Puding Roti Tawar Kukus

Punya roti tawar lumayan banyak,, sebagian ku buat roti tawar goreng,, sesuai permintaan adik kos,, sebagian lagi bingung mau diapain.. Putar otak deh,, enaknya dibuat apa ya... Cliiinnggg,,,, tiba2 muncul ide untuk membuat puding roti ini,,

Hasilnya lumayan,, enak sebenarnya,, cuma kemanisan.. Lain kali harus coba lagi dan harus pas rasanya

Berikut Resep Puding Roti Tawar yang aku dapat dari mbah google..

Bahan :

5 lembar roti tawar

300 ml susu cair

2 butir telur (kocok lepas)

50 gr gula pasir (kalau g suka terlalu manis bisa dikurangi)

Mentega, lelehkan

Vanili secukupnya

Garam secukupnya

Keju untuk taburan

Kismis untuk taburan (aku g pake, g punya soalnya,, hehe)

Cara Membuat :

1. Campur susu, telur, vanili, garam dan mentega cair, aduk rata.

2. Sobek-sobek roti tawar, masukkan kedalam campuran susu, biarkan sampai meresap.

3. Tuang adonan dalam pinggan tahan panas / cup aluminium foil. Kukus kurang lebih 20 menit atau sampai matang...

4. Angkat, biarkan set. Sajikan

Jadi deh,,, hasilnya menurut Q enak,, mungkin kalau g kemanisan akan lebih enak lagi... Selamat Mencoba ^_^